Перец Чили молотый, 50гр

40 руб. / упак.

Категория: Специи

Подробности доставки оговариваются с нашим менеджером по телефону.


Перец Чили – это самый острый компонент, который используется в кулинарии. Существует около 150 сортов перца Чили.
В перце Чили содержатся большое количество витаминов, а также фосфор, цинк, железо, кальций и марганец.
Если употреблять перец Чили в умеренных дозах, то улучшится аппетит, наладится пищеварение и ускорится обмен веществ. Кроме того, перец Чили чрезвычайно полезен для печени и головного мозга, улучшая их работу.
При некоторых заболеваниях перец Чили способствует скорейшему выздоровлению. Это такие болезни, как: аллергия, бессонница, бронхиальная астма, гепатит, атеросклероз, злокачественные новообразования и другое.
Благодаря Чили организм способен продуцировать больше эндорфина, повышающего стрессоустойчивость и болевой порог. Также Чили способствует улучшению кровообращения, положительно воздействует на иммунитет и его активно применяют в терапии такого тяжелого заболевания, как диабет.
В кулинарии чилийский перец частый гость. И, несмотря на его жгучесть, применяют перец в кондитерском производстве, добавляя в конфеты, шоколад или какао.
Приготовление первых блюд также не обходится без Чили: томатный и рыбный суп, мясные бульоны. Вторые блюда с мясом, фасоль, колбасы и соусы также имеют в своем составе Чили.