Марка аргентинского мате Taragui считается флагманским брендом компании Establecimiento Las Marias, основанной в 1924 году. Сегодня концерн La Marias является крупнейшим на планете производителем йерба мате. Помимо Taragui он также выпускает всемирно известные сорта Union и La Merced, а также имеет фабрику по производству чая
La Marias выращивает йербу (листья падуба) на обширных плантациях, расположенных в субтропической зоне в сердце Аргентины (провинции Мисьонес и Корриентес). Для производства марки Taragui используется йерба из Корриентес, обладающая ярким пряно-насыщенным вкусом. Сорт Taragui считается самым крепким мате в линейке продукции Las Marias.
Taragui Tradicional Con Palo представляет собой мате традиционного аргентинского помола, в котором кроме листьев присутствует изрядное количество порубленных стеблей и веточек падуба (con palo), а также пыль (polvo). Стебли придают напитку нежно-сладкий солодовый привкус, который смягчает естественную горечь йербы. Этот сорт обладает сильным терпко-травяным букетом с приятными нотами дыма и сухофруктов (груша, яблоко, чернослив, вишня).
